Авторы описывают проект как «веселую рождественскую сказку, вдохновленную красочными иллюстрациями Доктора Сьюза». Согласно сюжету, Гринч и его собака Макс отправились в город, чтобы украсть подарки и сорвать праздник. По мере прохождения геймерам будут открываться различные умения, включая полёт на реактивном ранце и бросание снежков. В The Grinch: Christmas Adventures можно играть вдвоём — один игрок берёт под управление Гринча, а другой — Макса.